Фруктовая начинка для блинов со взбитыми сливками и медом
Рецепт блинов можно увидеть здесь: Блины на кефире. В этом рецепте я использовала персики, нежные с легкой кислинкой, они прекрасно подходят к воздушному сладкому крему из меда и взбитых сливок. Вместо персиков можно использовать любые другие фрукты или ягоды на ваш вкус.
???????????
- 1 банка нарезаных персиков (425г)
- 1 ст взбитых сливок
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 1/4 ст меда
??????????
Взбить ручным миксером взбитые сливки с сахарной пудрой около 2-3 мин, добавить мед и еще раз взбить до густоты.
Персики нарезать средними кубиками, выложить в середину блинов, сверху взбитые сливки с медом, завернуть и подавать вместе со сливками или же сверху чуть присыпать сахарной пудрой.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
